包饺子日记

包饺子日记六篇

一天又结束了，心中一定有不少感想，因此我们要写好日记了。可是怎样写日记才能出彩呢？下面是小编收集整理的包饺子日记6篇，希望对大家有所帮助。

包饺子日记 篇1

今天，奶奶又要包饺子了。我恳求奶奶教我如何包饺子。在我的强烈要求下，奶奶终于同意教我如何包饺子。

奶奶先教我如何包饺子。我看了她包饺子一会儿。我觉得包饺子很简单，所以我拿起一块皮革，像奶奶一样包起来。但是仅仅包装了两片之后，馅料就不见了。我有点气馁。然而，我仔细观察了奶奶的技术。我发现馅料不应该放得太多，而应该放在中间，以免漏馅。我试着再包两个，但是我不认为我没有紧紧地抓住它，或者我错过了填料。我很快修改了它，但没想到我把饺子包成了小馒头。我妈妈说，"你在做馒头还是饺子？"奶奶有点哭笑不得。

我又打包了几个，这次我吸取了上一课的教训，认真地打包了。填料不再泄漏。我终于学会包饺子了。

包饺子日记 篇2

我喜欢包饺子，所以也会包饺子。在那个烈日当空的中午，妈妈突发奇想，说：“今天，我们母女俩包饺子，好吗？”我听了后兴奋不已，不禁拍手说好。

妈妈先做好了一些准备的功夫，然后拿了两根擀面杖，和我一起擀面皮。只见妈妈擀的面皮又圆又薄，我的呢，却又厚又奇形怪状，妈妈看了也不禁捂嘴偷笑。当我准备把做好了的一块面皮拿起来时，皮却粘在了面板上，用力一撕，皮烂了，还掉了在地上，十分浪费。我也伤心极了，难道我就这样连擀面皮也做不好吗？妈妈见我这副灰心丧气，十分苦恼的样子，就说：“没什么事情是第一次做就很成功，你别放弃，只要努力和多尝试，就一定会成功。”妈妈果然厉害，一句话就使我恢复信心终于，我做好了第一块面皮了。

接下来的是包饺子，包饺子可比擀面皮更难了，但这样也挺有趣，具有一定的挑战性。我先拿了几块皮放好肉馅，然后看着妈妈的做法也跟着做：可我捏住饺子的这边，那边露馅了；捏住了那边，这边又露馅；两边都捏好了，中间又裂开了，真是弄得我不知怎样是好。哎！我终于做好了一只，可拿去跟妈妈的比，又显得我无地自容了。妈妈做的饺子像一个个挺着饱满肚子的将军打胜仗而归；而我做的呢，却像没上战场就输了的小卒。妈妈见了，笑得前俯后仰，而我就羞得满脸通红。最后，妈妈把饺子都煮熟，只见妈妈做的饺子晶莹剔透，而且完整无缺，另人馋涎欲滴；我的，不是破皮就是露馅，只让人没胃口，跟妈妈做的简直无法比较。

这次包饺子，我十分开心，不但能吃到好吃的饺子，而且还令我知道了，做什么事都要靠技巧，而且不能轻易放弃，只要多努力多尝试，就会成功。

包饺子真有趣，相信下次，我一定会做得更好。

包饺子日记 篇3

饺子，是我国北方的传统美食，特别是过春节，家家户户都要吃饺子。这个寒假，我学会了包饺子。

老妈先活好面，拌好饺子馅，我们就开始包饺子。老妈先把一块面团滚成长条状，用手揪成大小均匀的小面团。再把小面团用双手边团边压，成小圆饼状。包饺子最难的是擀皮了，一开始我擀出的面皮奇形怪状，一点都不圆。老妈给我做示范，她一只手揪着面皮旋转，另一只收使擀面杖在面皮来回下滚动，这样才能擀出的皮又薄又圆。我按照老妈的.方法去擀，擀出的皮果然好看，就像一个个“白玉盘”。

我开始包饺子了，我把面皮放在手心，放上肉馅后，就小心的对折并捏紧面皮的边缘，刚开始我包的饺子总是露馅，是因为馅放的太多，而且没有放在中间。老妈说，熟能生巧，慢慢的我就学会了包饺子。我们还包了几个酥糖的饺子，预示着来年的日子甜甜蜜蜜，吉祥如意。老妈包的饺子胖墩墩的，像一个个小元宝，预示着新的一年马上有钱。而我包得饺子像一只只小船，预示着新的一年扬帆远航，一帆风顺。

包饺子可真有趣，因为饺子里不光有美味可口的馅，还有温暖的祝福。

包饺子日记 篇4

今天，外婆买了饺子皮和肉回来包饺子。我看见了摩拳擦掌很想去试一下。外婆问我：“你会包吗？”我说：“只不过是包饺子，这么容易谁不会。”我包了四五个居然没一个象样的。外婆说：“你不会包就别包了。”我说：“您小时侯也不会包吗？也是您外婆告诉您的吗？”

外婆笑着说：“好吧，

我告诉你怎么包吧。”

外婆告诉我：“先把肉放到饺子皮里面去，再沾点水把饺子皮湿润一下，然后再用手捏紧，这样就包好了一个饺子。”我学着外婆的样子包了起来，刚开始还不太象，后来多包了几个慢慢进步了，包得越来越好。外婆表扬我说：“你真聪明。”晚上，当咱们煮饺子的时，大家发现我和外婆包的饺子都非常好，都快分不清哪个是我包的，哪个是外婆包的了。

包饺子日记 篇5

我学会了包饺子。我非常高兴！首先要和面，和到面软软的时候就可以了。然后呢切下一块，搓成长条条。再切成一小块一小块。在撒点面粉。拿出一小块，摁一下，再用擀面杖擀一下，最后的面片直径大约为4至5cm。

然后把事先做好的馅料适量的放入面皮中。最后捏一下就好了。一个精美的饺子就做好了。做好了别忘了请我吃哦。哈哈!

包饺子日记 篇6

7月4日 星期四 阴

今天我和妈妈包了饺子！

上午，我上完课回来，一进门就闻到了饺子馅的味道，放下书包问妈妈：“妈妈，今天吃饺子呀？”“是呀，你不是老嚷着要吃饺子吗？”妈妈一边忙一边回答。我眼睛一亮，跑到洗手间洗干净了手，回到妈妈身边，已经蠢蠢欲动了。

饺子馅端上来了，饺子皮也准备好了，我又问妈妈：“那饺子怎么包呢？”妈妈拿起一张饺子皮，给我做示范：“看啊，先把饺子皮摊开，用勺子舀一勺馅儿放在皮中间，如果觉得皮子有点干了，就用手蘸点水，抹在皮的边缘，把饺子皮对折，顶端捏紧实，然后把两边一点一点地收拢捏紧，怎么样！一个元宝形状的饺子就好喽！“我兴奋地一步步按照妈妈说的做，可就是包不好，急得我上蹿下跳，妈妈安慰我说：“没关系，孰能生巧嘛，多包几个一定可以的，来，我们再来个试试？”我耐下性子，放馅，捏，终于成形了一个，这让我信心大增，果不其然，我接下来包得一个比一个漂亮哦。我们包得越来越多。

看着碗里煮好的肚子鼓鼓的饺子，这是我们的辛勤的果实，我吃得格外的香。